Hotel San Giorgio Crotone Hotel 4 estrellas

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Crotone - Hotel San Giorgio Crotone

Llegada Llegada
Salida Salida
Huéspedes por habitación
Adultos Niños Recién nacidos
12 años y menores 3 años y menores
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Crotone
Ubicada en el promontorio del antiguo Marquesado, entre los ríos Tacina y Neto, Crotone (aprox. 60000 hab., 8 m.) es la capital de la provincia de Calabria desde 1992.
La ciudad está constituida por un núcleo urbano antiguo, situado donde en una época se levantaba la acrópolis griega, y por una parte muy moderna, nacida tras el prepotente desarrollo económico de los años veintes. Crotone es una ciudad muy moderna arrastrada por la industria y el comercio muy activos, a los cuales les sigue la agricultura avanzada y productiva.
Su nombre deriva del griego Kroton, héroe mitológico asesinado erróneamente por Hércules, el cual al darse cuenta del error, prometió que en ese lugar surgiría una ciudad que llevaría el nombre del amigo asesinado. Cuarta ciudad más grande de la región, hoy Crotone es un centro importante para Calabria tanto en el plano económico y turístico. La Ciudad de Crotone, el extremo más oriental de la Calabria jónica, ubicada en el corazón del Mediterráneo, ofrece en el puerto viejo un muelle portuario con servicios y equipamiento para acoger a navegantes de barcos de recreo que, cada vez en mayor número, necesitan asistencia y paradas para sus embarcaciones. Da al Jónico con aproximadamente 50 Km de costa protegida donde viven, en un hábitat libre de contaminación, raros ejemplares de flora y fauna. Al sur de Crotone nace en 1991 la Reserva Natural de Capo Rizzuto, con el fin de proteger estas costas del Mediterráneo aún intactas. Entre los cursos de agua que cruzan el Marquesado de Crotone se mencionan el Neto, el Tacina y el Esaro.
Lugares para visitar: La Catedral, el Centro Histórico, el Museo arqueológico nacional, el Castillo y el Museo Arqueológico de Capo Colonna.

Cucina
La cocina de Crotone aprovecha al máximo los productos de la tierra, tales como cereales, cítricos, aceitunas, hortalizas y frutas. Difundido el uso del ají picante, que agrega un sabor fuerte a los platos. Entre los entremeses por probar encontramos los embutidos y los lácteos, entre los cuales la provola, el pecorino, el requesón fresco y salado, el butirro y las numerosas conservas, tales como la de "pummadori sicchi", de "pipi salati", de "funci all'ogghio", de "alivi scacciati", de "sasizze", además de la sardina y la "soppressata". Entre los platos típicos, citamos la pasta casera condimentada con salsa de cerdo y requesón rallado como los "cavateddri" ("orecchiette") o los macarrones; de no perderse el "quadraru", sopa de mar muy picante; totalmente única en su tipo es la "mustica", conserva en aceite y ají de anchoas recién nacidas.
Entre los segundos platos, la tradición culinaria de Crotone ofrece pescado y carne, sobre todo cerdo, acompañados por deliciosas guarniciones de verduras.
Entre los postres típicos citamos los “squadatelli”, la “pitta ‘nchiusa”, la "Pitta da Madonna" y el "sanguinazzu". En Navidad se preparan los "crustuli" y en Pascua se puede degusta la "cuzzupa". Los platos son acompañados por deliciosos vinos de la zona: el Cirò, el Melissa, el Ippolito, el Val di Neto.

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